Mauricio Casillas 502
martes, 19 de enero de 2016
domingo, 4 de octubre de 2015
HIEGIENE APLICADA A LA EDUCACIÓN FÍSICA II "SISTEMA MÚSCULO ESQUELÉTICO, CARDIORRESPIRATORIO, NERVIOSO Y ENDÓCRINO"
SISTEMA MUSCULO ESQUELETICO
Los músculos esqueléticos son un tipo de músculos estriados unidos al esqueleto. Formados por células o fibras alargadas y multinucleadas que sitúan sus núcleos en la periferia. Obedecen a la organización de proteínas de actina y miosina
y que le confieren esa estriación que se ve perfectamente al
microscopio. Son usados para facilitar el movimiento y mantener la unión
hueso-articulación a través de su contracción. Son, generalmente, de contracción voluntaria (a través de inervación nerviosa),
aunque pueden contraerse involuntariamente. El cuerpo humano está
formado aproximadamente de un 90% de este tipo de músculo y un 10% de músculo cardíaco y visceral.
Los músculos tienen una gran capacidad de adaptación, modificado más
que ningún otro órgano tanto su contenido como su forma. De una atrofia
severa puede volver a reforzarse en poco tiempo, gracias al
entrenamiento, al igual que con el desuso se atrofia conduciendo al músculo a una disminución de tamaño, fuerza, incluso reducción de la cantidad de orgánulos
celulares. Si se inmoviliza en posición de acortamiento, al cabo de
poco tiempo se adapta a su nueva longitud requiriendo entrenamiento a
base de estiramientos para volver a su longitud original, incluso si se
deja estirado un tiempo, puede dar inestabilidad articular por la
hiperlaxitud adoptada.
SISTEMA CARDIORRESPIRATORIO
El oxígeno debe entrar en la estructura pulmonar, para que una vez
llegado el oxígeno al pulmón, se permita el paso de la sangre. Esto
formará parte de la captación y entrega de los gases respiratorios
(fisiología de la respiración), donde será importante la ventilación,
que nos orienta acerca de cómo el pulmón puede introducir cantidades
variables de aire, y de la mecánica respiratoria (tórax-pulmón)
permitiendo la entrada de aire en cantidades variables.
Una vez
que el aire se encuentra dentro del pulmón , puede producirse el paso de
oxígeno t anhídrido carbónico a través de las estructuras que separan
el aire de la sangre (barrera alvéolo-capilar), produciéndose el
intercambio gaseoso pulmonar, mediante la relación
ventilación/perfusión.
- Si el flujo sanguíneo pulmonar es adecuado, pero entra poco aire al pulmón, la sangre saldrá poco oxigenada.
- Si la ventilación se ajusta adecuadamente, pero la perfusión es nula, la sangre saldrá poco oxigenada.
Siguiendo
el camino del oxígeno, una vez se difunde, debe ser transportado a los
tejidos para su utilización mediante el “transporte sanguíneo de los
gases respiratorios”, incluyendo el transporte de anhídrido carbónico de
los tejidos al pulmón.
ESTRUCTURA
Las fosas nasales:
(entre la boca y el cráneo), se abren al
exterior por los orificios nasales, separados por el tabique nasal, por
los que entra y sale el aire. En su interior se producen una serie de
turbulencias aéreas que limpian y calientan el aire.
La faringe:
(aparato respiratorio y digestivo), por donde pasan tanto los alimentos
como el aire. Esta comunicada con la laringe a través de la epiglotis,
que se abre para permitir el paso de aire y se cierra para impedir el
paso de alimentos a la vía respiratoria. En su interior están las
cuerdas vocales, órgano de fonación que emite sonidos al vibrar cuando
choca contra las cuerdas el aire respirado.
La tráquea:
Es un tubo de 12 cm. A continuación de la laringe que se divide al llegar a la primera costillo: los bronquios.
Los bronquios:
Entrar cada uno en un pulmón ramificándose y formando los bronquiolos,
que a su vez, se van ramificando en conductos más finos, formando los
sacos aéreos. En la pared de estos se encuentran los alvéolos, que al
ser muy fina, permite el intercambio gaseoso de los capilares sanguíneos
del pulmón.
Los pulmones:
Situados en el tórax y
recubiertos por una membrana llamada pleura. Por la cara interna de los
pulmones entran los bronquios, arterias y nervios y salen las venas
pulmonares.
SISTEMA NERVIOSO
El sistema nervioso es una red de tejidos de origen ectodérmico en los animales diblásticos y triblásticos cuya unidad básica son las neuronas.
Su función primordial es la de captar y procesar rápidamente las
señales ejerciendo control y coordinación sobre los demás órganos para
lograr una adecuada, oportuna y eficaz interacción con el medio ambiente
cambiante. Esta rapidez de respuestas que proporciona la presencia del sistema nervioso diferencia a la mayoría de los animales (eumetazoa) de otros seres pluricelulares de respuesta motil lenta que no lo poseen como los vegetales, hongos, mohos o algas.
Cabe mencionar que también existen grupos de animales (parazoa y mesozoa) como los poríferos,placozoos y mesozoos que no tienen sistema nervioso porque sus tejidos no alcanzan la misma diferenciación
que consiguen los demás animales ya sea porque sus dimensiones o
estilos de vida son simples, arcaicos, de bajos requerimientos o de tipo
parasitario.
Las neuronas son células especializadas, cuya función es coordinar las acciones de los animales por medio de señales químicas y eléctricas enviadas de un extremo al otro del organismo.
SISTEMA ENDOCRINO
El sistema endocrino o también llamado sistema de glándulas de secreción interna es el conjunto de órganos y tejidos del organismo, que segregan un tipo de sustancias llamadas hormonas,
que son liberadas al torrente sanguíneo y regulan algunas de las
funciones del cuerpo. Es un sistema de señales similar al del sistema nerviosos,
pero en este caso, en lugar de utilizar impulsos eléctricos a
distancia, funciona exclusivamente por medio de sustancias (señales
químicas). Las hormonas regulan muchas funciones en los organismos,
incluyendo entre otras el estado de ánimo, el crecimiento, la función de los tejidos y el metabolismo, por células especializadas y glándulas endocrinas. Actúa como una red de comunicación celular que responde a los estímulos liberando hormonas y es el encargado de diversas funciones metabólicas
del organismo. Los órganos endocrinos también se denominan glándulas
sin conducto o glándulas endocrinas, debido a que sus secreciones se
liberan directamente en el torrente sanguíneo, mientras que las
glándulas exocrinas liberan sus secreciones sobre la superficie interna o
externa de los tejidos cutáneos, la mucosa del estómago o el revestimiento de los conductos pancreáticos.
Las hormonas secretadas por las glándulas endocrinas regulan el
crecimiento, el desarrollo y las funciones de muchos tejidos, y
coordinan los procesos metabólicos del organismo. La endocrinología es
la ciencia que estudia las glándulas endocrinas, las sustancias
hormonales que producen estas glándulas, sus efectos fisiológicos, así
como las enfermedades y trastornos debidos a alteraciones de su función.
El sistema endocrino está constituido por una serie de glándulas carentes de ductos. Un conjunto de glándulas que se envían señales químicas mutuamente son conocidas como un eje; un ejemplo es el eje hipotalámico-hipofisario-adrenal. Las glándulas más representativas del sistema endocrino son la hipófisis, la tiroides y la suprarrenal.
Las glándulas endocrinas en general comparten características comunes
como la carencia de conductos, alta irrigación sanguínea y la presencia
de vacuolas intracelulares que almacenan las hormonas. Esto contrasta con las glándulas exocrinas como las salivales y las del tracto gastrointestinal que tienen escasa irrigación y poseen un conducto o liberan las sustancias a una cavidad.
HIGIENE APLICADA A LA EDUCACIÓN FÍSICA
La
higiene es el conjunto de conocimientos y técnicas que aplican los
individuos para el
control de los factores que ejercen o pueden ejercer efectos nocivos sobre su
salud
Sus objetivos
son mejorar la salud, conservarla y prevenir las
enfermedades o
infecciones.
Se entiende
como higiene:
- Limpieza, aseo de lugares o personas.
- Hábitos que favorecen la salud.
- Parte de la medicina orientada a favorecer hábitos saludables, en prevención de enfermedades.
- Reconocimiento, evaluación y control de aquellos factores y tensiones ambientales que surgen en el lugar de trabajo y que pueden provocar enfermedades, quebrantos de salud, quebrantos de bienestar, incomodidad e ineficacia de los trabajadores y los ciudadanos.
- La higiene personal es la parte de la medicina que trata de los medios en que el hombre debe vivir y de la forma de modificarlos en el sentido más favorable para su desarrollo.
TIPOS DE
HIGIENE
En la actualidad
la higiene se puede clasificar de varias maneras, las principales son: pública y
privada. De la aplicación de la higiene privada se encarga el individuo y entre
sus principales objetivos destacan el aseo corporal y la limpieza del entorno.
La higiene pública, por otra parte, es aquella en cuya aplicación interviene la
autoridad que adopta medidas colectivas para el saneamiento de comunidades, como
la obtención de agua potable o la construcción de redes de alcantarillado,
prescribe reglas profilácticas y organiza campañas sanitarias preventivas como
los programas masivos de vacunación que representan una pieza clave en la lucha
contra las enfermedades infecciosas. Además de estos dos grupos, se pueden
clasificar los tipos de higiene atendiendo al fin que tienen cada uno de ellos
como puede ser:
- Higiene
deportiva
La higiene deportiva significa mantener una serie de hábitos que ayudan a obtener el máximo rendimiento con el ejercicio físico y a realizarlo lo con la máxima garantía de tener ningún problema.
Estos hábitos se pueden clasificar de varias maneras. En este caso se clasificarán de la siguiente manera: condiciones previas al ejercicio, condiciones durante el ejercicio y condiciones posteriores al ejercicio.
- Higiene
corporalLa higiene corporal incluye un conjunto de prácticas destinadas a mantener una correcta limpieza del cuerpo, en especial de la piel y sus anexos: los cabellos y las uñas.
Entre ellos cabe destacar la importancia de la higiene cutánea (la limpieza de la piel) ya que es el órgano externo que tiene la mayor superficie y nos defiende de todo tipo de agresiones externas.
Para poder tener la piel en buen estado se deben remover las secreciones glandulares, piel descamada y polvo con regularidad, pero sin abusar de productos detergentes o agresivos como pueden ser los Cloros y lavavajillas. - Higiene postural
Es el evitar todo esfuerzo innecesario o las posturas que mas perjudican a la columna.
La razón de tener este tipo de cuidado con la columna vertebral en especial es porque es el eje de nuestro esqueleto y soporta buena parte del peso corporal. De modo que cuando se ve sometida de manera excesiva a ciertos gestos o posturas sufre de tal manera que pueden aparecer los conocidos dolores de espalda e incluso deformaciones.
GASTO ENERGETICO
GASTO ENERGÉTICO
¿QUÉ ES?
En el estudio de la nutrición, se refiere a la manera en la que el cuerpo utiliza la energía localizada en las uniones químicas dentro de los alimentos. En el organismo, la energía se libera mediante el metabolismo de los alimentos, los cuales deben suministrarse regularmente para satisfacer las necesidades energéticas para la supervivencia del cuerpo.
GASTO ENERGÉTICO DE UN SEDENTARIO POR SEMANA:
Actividades sedentarias:
El término “sedentario” significa “sentarse”. Engloba a todas las actividades en las que el consumo de energía es bajo. Cuando el cuerpo está en reposo, los órganos necesitan una cantidad de energía esencial para las funciones vitales, que se conoce como el Índice metabólico basal (IMB). Cada movimiento, acción y gesto que realizamos conlleva un coste energético adicional. Cuanto más activos nos mantenemos, más energía gastamos. El coste energético de una actividad puede expresarse en forma de múltiplos del índice metabólico (de manera que se tienen en cuenta las diferencias en el tamaño corporal), como “equivalente metabólico” o como “índice de actividad física”. Un MET equivale al consumo aproximado de 1 kilocaloría por kg de peso corporal por hora. Engloban a todas las actividades en las que hay escaso movimiento físico.
GASTO ENERGÉTICO CON ACTIVIDAD FÍSICA
Actividad física: Cuando se trata de definir no sólo qué es «actividad física», sino cómo se calcula su valor objetivo para utilizarlo en la ecuación de gasto energético total. Para ello, hay que tener en cuenta que distinto tipo de tejido exige más o menos consumo calórico.
El tejido muscular es el que más energía demanda para su mantenimiento, razón por la cual un Kg de grasa es mucho menos difícil de mantener que un Kg de músculo. Esto tiene sentido desde el punto de vista evolutivo, pero eso es historia para otro día. Esta diferencia es importante a la hora de calcular el gasto energético, dado que la misma cantidad de actividad física no supondrá el mismo gasto en dos personas con distinto perfil muscular.
Aquí os dejo distintos recursos para calcular el gasto calórico atribuible a diferentes actividades de la vida diaria y deportiva; una tabla general, una tabla en función de la actividad y una en función de la intensidad.
Hombres:
18,5 ≤ IMC ≤ 25: 662 – (9,53 x Edad) + (AF x 15,91 x Peso) + (539,6 x Altura), siendo AF la Actividad Física = 1 cuando la persona es sedentaria; = 1,11 cuando es poco activa; = 1,12 cuando es activa; y = 1,48 cuando es muy activa.
IMC > 25: 1086 – (10,1 x Edad) + (AFs x 13,7 x Peso) + (416 x Altura), siendo AF la Actividad Física = 1 cuando la persona es sedentaria; = 1,12 cuando es poco activa; = 1,29 cuando es activa; y = 1,59 cuando es muy activa.
Mujeres:
18,5 ≤ IMC ≤ 25: 354 – (6,91 x Edad) + (AF x 9,36 x Peso) + (726 x Altura), siendo AF la Actividad Física = 1 cuando la persona es sedentaria; = 1,12 cuando es poco activa; = 1,27 cuando es activa; y = 1,45 cuando es muy activa.
IMC > 25: 448 – (7,95 x Edad) + (AF x 11,4 x Peso) + (619 x Altura), siendo AF la Actividad Física = 1 cuando la persona es sedentaria; = 1,16 cuando es poco activa; = 1,27 cuando es activa; y = 1,44 cuando es muy activa.
FUENTES ENERGETICAS
Las fuentes de energía son elaboraciones fijas más o menos complejas de las que el ser humano puede extraer energía para realizar un determinado trabajo u obtener alguna utilidad. Por ejemplo: el viento, el agua y el sol, entre otros.
La digestión es el proceso de transformación de los alimentos, previamente ingeridos, en sustancias más sencillas para ser absorbidos. La digestión ocurre tanto en los organismos pluricelulares como en las células, como a nivel subcelular. En este proceso participan diferentes tipos de enzimas. El aparato digestivo (Es aparato y sistema ya que un sistema es el conjunto de órganos con el mismo tejido, el aparato es todo lo contrario. Pueden formar parte de un aparato incluso varios sistemas) es muy importante en la digestión ya que los organismos heterótrofos dependen de fuentes externas de materias primas y energía para crecimiento, mantenimiento y funcionamiento. El alimento se emplea para generar y reparar tejidos y obtención de energía. Los organismos autótrofos (las plantas, organismos fotosintéticos), por el contrario, captan la energía lumínica y la transforman en energía química, utilizable por los animales.
En cada paso de la conversión energética de un nivel a otro hay una pérdida de materia y energía utilizable asociada a la mantención de tejidos y también a la degradación del alimento en partículas más pequeñas, que después se reconstituirán en moléculas tisulares más complejas.
También es el proceso en que los alimentos al pasar por el sistema digestivo son transformados en nutrientes y minerales que necesita nuestro cuerpo.
RELACIÓN DEL PROCESO METABÓLICO Y LA ACTIVIDAD FÍSICA PARTE IV
Tiroides:
Como medir el consumo calórico:
Como se presenta el gasto calórico:
A que se refiere el balance energético:
Consumir los nutrientes que vamos a gastar.
Nutrimentos Orgánicos e Inorgánicos:
Trastornos alimentarios:
Glándula endocrina situada en base del cuello que produce tiroxina fundamental en el metabolismo y crecimiento. Su ausencia cesa el crecimiento y desarrollo intelectual pero sobre producción produce abultamiento del cuello , ojos saltones y trastornos metabólicos y nerviosos.
Como medir el consumo calórico:
Según las actividades que se hagan se comparan en una tabla de consumo calórico y se hace la adición para obtener el valor APROXIMADO.
Como se presenta el gasto calórico:
Puede ser de varias maneras, poco gasto provoca obesidad,gasto necesario produce buena salud y un exceso provoca fatiga.
A que se refiere el balance energético:
Consumir los nutrientes que vamos a gastar.
Nutrimentos Orgánicos e Inorgánicos:
De acuerdo con su naturaleza química, se clasifican en:Proteínas, Glúcidos, Lípidos, Vitaminas, Sales minerales.
Trastornos alimentarios:
Son enfermedades crónicas y progresivas se manifiestan a través de la conducta alimentaria, consisten en una gama de síntomas como una alteración o distorsión de la auto-imagen corporal, un gran temor a subir de peso y la adquisición de una serie de valores a través de una imagen corporal. Bulimia, Anorexia, Vigorexia, Ebigorexia, Megarexia, Ortorexia,Pica y Diabulemia.
RELACIÓN DEL PROCESO METABÓLICO Y LA ACTIVIDAD FÍSICA PARTE III
Termogénesis postprandial:
Determinación de energía:
Factores que determinan el requerimiento de energía: El sueño, durante el cual desciende un10% por la relajación muscular y disminución de la actividad simpática; la fiebre produce una elevación de un 13% por cada grado superior a los 37ºC; la temperatura ambiental, pues cuando es superior a los 30ºC, se produce un incremento del 5% debido a la actividad de las glándula sudoríparas.
Factores que modifican el metabolismo basal: Ingestión de alcohol, nicotina, cafeína y principalmente tiroxina u hormona tiroidea.
Que es un VET: Es el volumen eritrocítico total; eritrocitos son los principales portadores de oxígeno a las células y tejidos del cuerpo.
Glándulas endocrinas: Parte del sistema endocrino que regula actividades corporales a través de hormonas.
Representa el costo energético de la absorción, digestión y utilización de los nutrientes. Una parte de la energía ingerida se pierde en forma de calor y depende de la cantidad y composición de la dieta recibida. Los hidratos de carbono y las grasas suponen un incremento adicional del gasto energético, pero este es aun mayor cuando aumenta el aporte de proteínas. Otra parte de la energía aportada es consumida en el crecimiento, cantidad que se incrementa en los periodos de máxima velocidad. Durante la adolescencia la energía consumida para este fin no debe sobrepasar el 3% del aporte calórico total diario.
Determinación de energía:
Está principalmente determinado por la cantidad de masa magra que es el tejido metabólicamente activo y una quinta parte la consumen los músculos.
Factores que determinan el requerimiento de energía: El sueño, durante el cual desciende un10% por la relajación muscular y disminución de la actividad simpática; la fiebre produce una elevación de un 13% por cada grado superior a los 37ºC; la temperatura ambiental, pues cuando es superior a los 30ºC, se produce un incremento del 5% debido a la actividad de las glándula sudoríparas.
Factores que modifican el metabolismo basal: Ingestión de alcohol, nicotina, cafeína y principalmente tiroxina u hormona tiroidea.
Que es un VET: Es el volumen eritrocítico total; eritrocitos son los principales portadores de oxígeno a las células y tejidos del cuerpo.
Glándulas endocrinas: Parte del sistema endocrino que regula actividades corporales a través de hormonas.
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